En un mundo donde el desperdicio de alimentos es un problema creciente, España da un paso adelante con el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Esta ley busca minimizar el desperdicio en todas las etapas de la cadena alimentaria, promoviendo prácticas más sostenibles y conscientes.

Manureca, con una solución innovadora que conecta fabricantes de alimentos con restaurantes y operadores alimentarios, se posiciona en el centro de esta iniciativa. Nuestra misión es doble: ofrecer a los fabricantes una oportunidad de vender productos excedentes sin devaluar su marca y, al mismo tiempo, proporcionar a los restaurantes acceso a alimentos de calidad a un coste reducido.

Este enfoque no solo beneficia económicamente a ambas partes, sino que también contribuye a la reducción del desperdicio alimentario, alineándose perfectamente con los objetivos de la nueva legislación. Al priorizar el consumo humano de alimentos que de otro modo se desperdiciarían, Manureca apoya la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social además de alinearse con los objetivos 2023 de desarrollo sostenible de Naciones Unidas.

La ley enfatiza la importancia de la prevención y la gestión eficiente de los recursos alimentarios, resonando con nuestra filosofía de maximizar el uso de alimentos y minimizar el desperdicio. Con la implementación de esta ley, Manureca no solo se adelanta a las regulaciones, sino que también refuerza su compromiso con un futuro alimentario más sostenible y ético.

En Manureca, creemos que pequeñas acciones pueden generar un gran impacto. Esta ley es un paso importante en la dirección correcta y nosotros estamos orgullosos de ser parte de la solución. Unidos, podemos hacer una diferencia significativa en la lucha contra el desperdicio alimentario.